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Centre de formation en pâtisserie pour professionnels et débutants Examen blanc de CAP pâtissier

Examen blanc du CAP pâtissier

6 heures de pratique sur un vrais sujet de CAP pâtissier, fabrication en temps réel. De 9h à 15h

* Champs obligatoires

119,00 €

Prendre des cours

Description

Détails

6 heures de pratique sur un sujet de CAP pâtissier, de 9h à 15h.

Réalisation de l'ordonnancement et des 4 desserts à réaliser le jour de l'exament.

La liste des ingrédients à acheter sera donnée une semaine avant le début de l'épreuve.

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