Formation pâtisserie gratuite 

Préparation au CAP pâtissier

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Contenu de la formation en pâtisserie 

Cours de pâtisserie gratuit pour la préparation du diplôme du CAP pâtissier avec le maître pâtissier Sébastien Chainay.

Objectifs et public visé

Il n’y a pas de pré-requis pour cette formation.

Ce programme permettra d’acquérir l’essentiel des techniques de la pâtisserie, a la suite de ce programme, vous posséderez toutes les clés techniques et organisationnelles pour la préparation du diplôme du CAP pâtissier ou créer une boutique de boulangerie pâtisserie ou patisser à la maison.

Renseignements sur la formation

En plus, sur le site

Comment se former sur Pastrycam ?

Liste des formations

Formation 1

Durée: 30 heures

Formation 2

Durée: 30 heures

Formation 3

Durée: 30 heures

Formation 4

Durée: 30 heures

Présentation des cours en vidéo

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Sébastien Chainay

Maître pâtissier, consultant, formateur en pâtisserie

Titulaire du brevet de maîtrise de pâtisserie (diplôme le plus élevé en pâtisserie)